最終更新日：2006年01月28日
| 住所 | 〒409-1302 山梨県甲州市勝沼町菱山4729 |
|---|---|
| 電話 | 0553-44-3080 |
| 定休日 | 不定休 |
| 営業時間 | 11:30〜22:00（ラストオーダー21:00） |
| URL | http://www.toriivilla.jp/ |
シェフのこだわり
私が自信を持ってお客様にお伝えしたいことは、活で仕入れた魚は身張りのあるうちに、霜の降った和牛肉はじっくりと熟成させて…。海の幸も山の幸も、その素材の持っている『味』を最大限に引き出し、様々なスタイルの味を一つのメッセージとしてご賞味いただけたら幸いに思います。
ディナーメニューにはワインメーカーである私どもからプレゼントと銘打ち、数種のフロマージュをお楽しみいただいております。何よりも、メーカー直営レストランだからこそ、料理以前にお届けしたい、味のコラボレーションだと自負しております。
コースメニューは要予約
（2日前までにお願いいたします）
ディナーメニューにはワインメーカーである私どもからプレゼントと銘打ち、数種のフロマージュをお楽しみいただいております。何よりも、メーカー直営レストランだからこそ、料理以前にお届けしたい、味のコラボレーションだと自負しております。
コースメニューは要予約
（2日前までにお願いいたします）
レストラン 鳥居平の詳細情報
| アクセス | シェフのこだわり |
|---|---|
| 店名 | レストラン 鳥居平 |
| ジャンル | 各種レストラン |
| 住所 | 〒409-1302 山梨県甲州市勝沼町菱山4729 |
| TEL | 0553-44-3080 |
| 営業時間 | 11:30〜22:00（ラストオーダー21:00） |
| 定休日 | 不定休 |
| URL | http://www.toriivilla.jp/ |
| サービス |
|
